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martes, 16 de marzo de 2010

Buffet infantil



El buffet para una fiesta infantil debe ser llamativo, colorido y con muchos detalles.
Eso hará que los chicos se interesen por consumir la comida que se les ofrece.
Debido a la premura de las fiestas infantiles debemos elegir bocaditos que sean fáciles de ingerir, livianos y atractivos.
A continuación una opción para menú infantil.


Mini pinchos

Carrozas


Croquetas mariposa
Rellenas de jamón o queso


Para realizar estas divertidas croquetas de papa debes hacer un puré, ponerle un huevo para que quede firme. Hacer las croquetas pequeñas para que parezcan el cuerpo de la mariposa, rellenarlas de queso o jamón. lLuego apanarlas con huevo y miga de pan, freirlas y finalmente colocarle papitas fritas de bolsa para las alas.



Canapés
Con queso crema de colores

Los colores de estos canapés deben ser realizados con colorante vegetal.
Unas gotitas basta.

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Muffins de Chocolate