Sabor Barranquilla 2009

Sabor Barranquilla cumplió este año su segunda versión en la cual se dieron cita 15 Chefs de talla nacional e internacional.

Además contó con la presencia en Tarima y en talleres de Leonor Espinosa la cuota Colombiana y además Costeña del famoso Canal El Gourmet. Y su hija ya Sommelier Laura Hernández quien fue una revelación por sus conocimientos y carisma.

Se realizó un concurso Premio Nacional de Gastronomía del Ministerio de Cultura.
En donde el ganador fue de la región Putumayo.

También en la feria se dieron cita los más destacados restaurantes de la ciudad y algunos de Bogotá como Naia, El Celler, Petro´s, Nena lela Chin Chin, Villa Peruana entre otros..
Además Escuelas de cocina de la ciudad, universidades, Comercializadoras de productos para cocina, y muchas cosas más....

La gastronomía del caribe está cargada de matices como influencia de sus mares, tierra y la creatividad del hombre caribeño y éste año tuvo como invitados especiales al departamento de la Guajira y el País de Panamá.